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Marina Grazioli

Marina Grazioli

Segretaria

Brief info

Consegue il diploma nel 1984 presso l’Istituto G. Zamboni, ricoprendo successivamente ruoli di rilievo in prestigiosi ristoranti veronesi tra i quali spiccano Ca' Fileno in qualità di Sous Chef, Kambusa di Lazise nel ruolo di Chef di cucina e Le Cantine de l'Arena nella mansione di Pastry Chef. Ad oggi la sua indiscussa professionalità l'ha portata ad essere un’ affermata Personal Chef, con specializzazione in cucina e pasticceria per le intolleranze alimentari, collaborando con medici di medicina generale tramite consulenze domiciliari a neo diagnosticati di celiachia. La sua passione per il mondo culinario la rende anche un eccellente insegnante, che presenzia in molteplici corsi di pasticceria.

Nel 2014 entra a far parte dell’Associazione Cuochi Scaligeri, diventando un’importante figura di riferimento per tutto il team, ricoprendo ad oggi il ruolo di segretaria.

Donna ambiziosa e con una forte personalità, nel 2014 ha partecipato in squadra ai Campionati della Cucina Italiana, nel Concorso Saperi e Sapori Regionali, aggiudicandosi 87/100 per la realizzazione del suo piatto, contribuendo così al conferimento della medaglia di bronzo alla sua squadra.

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