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Classe 1970. La sua intrinseca passione per il settore ristorativo lo porta ad unirsi all’Associazione Cuochi Scaligeri nel 2018 ricoprendo la veste di responsabile della logistica e avendo modo di confrontarsi con chef professionisti, consolidando le sue conoscenze culinarie. La sua predilezione per la cucina, nello specifico del settore grill e barbecue, gli ha permesso di ottenere ottimi risultati ai campionati di Griglie Roventi a Jesolo dal 2014 fino al 2018, ha inoltre partecipato nel 2018 a Rocco Grill classificandosi primo e nel 2019 aggiudicandosi il terzo posto. In seguito, ha partecipato in squadra con il Team Verona ai campionati italiani di Street Food, riuscendo a conquistare la medaglia d’argento e sempre nel 2019 si è aggiudicato il primo posto alla gara di risotti dei consorzi di Verona, rappresentando la Lessinia. Nel 2020 gareggiando in squadra con il Team Cuochi Scaligeri ai campionati italiani di Street Food, è stata conferita la medaglia di bronzo.